تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل بيتزا بالسبانخ، نقدم مجموعة متنوعة من حشوات البيتزا حسب الحاجة ، ونوفر لك أفضل وصفات بيتزا السبانخ اللذيذة ، جربها الآن.
طريقة عمل بيتزا بالسبانخ
- المقادير
- – الحشوة :
البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع)
جبن موزاريلا : 250 غراماً (مبشور)
السبانخ : 200 غم (مسلوق) - – العجينة :
ماء ساخن : كوب
دقيق : 3 اكواب
ملح : ملعقة صغيرة
خميرة : نصف ملعقة صغيرة
العسل : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - طريقة التحضير
اخلطي الخميرة والماء والعسل مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء واخلطيهم واتركيهم لمدة 5 دقائق.
أضيفي الدقيق واعجني المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة لزجة (يرجى ملاحظة أنها ستلتصق بيديك قليلاً ولا يجب أن تكون جافة جدًا).
توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطيتها بكيس بلاستيكي لمدة ساعتين ، ثم توضع في مكان دافئ حتى تتخمر جيداً.
أخرجهم وانشرهم في دوائر صغيرة.
يُمزج السبانخ والجبن والبصل في وعاء.
تُغطى العجينة بمزيج من السبانخ والجبن.
ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة ثم قدميه على الفور.
إقرا أيضا