نقدم لكِ سيدتي وصفة سهلة وبسيطة للسحور في شهر رمضان الكريم ونقدمها لكِ من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وهي عبارة عن توست البيتزا طريقة جديدة وسريعة وهى وجبة غذائية متكاملة ومشبعة وتحتوي أيضاً على نسبة من الكالسيوم وفيتامينC، وحديد بسبب احتوائها على الفلفل الألوان، الجبنة الموزاريلا، ونوع البروتين ومن الممكن تشكيلها أكثر من طريقة مثل الشكل المربع، المدور، المثلث ويرجع ذلك إلى حسب رغبتك سيدتي.
هوت دوج
باكو توست
جبن موزاريلا
6 قطع مشروم
1 ثمرة فلفل أحمر
1 ثمرة فلفل أصفر
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ثمرة فلفل أخضر
1/4 كوب زيتون أخضر
1/2 كوب صلصة البيتزا
1 نقوم بإحضار ثمرة الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ونقوم بغسلهم بالماء الجاري جيداً ثم نقوم بإزالة العرف الأخضر من أعلى ثمرة الفلفل.
2 ثم نقوم بتقطيعها إلى نصفين ونقوم بإخراج البذور الداخلية ثم نقوم بتقطيع الفلفل إلى قطع صغيرة.
3 نقوم بإحضار التوست ثم نضع شرائح التوست فوق بعضها ثم نقوم بتقطيع أطراف التوست ونأخذ قطعة من التوست ونقوم بتقطيعها على شكل دائري تكرار نفس الخطوة السابقة حتي الإنتهاء من كمية التوست الباقية.
4 نقوم بمسح المشروم بفرشاة مخصصة ثم نقوم بتقطيعة بأداة حادة إلى شرائح.
5 نقوم بإحضار الهوت دوج ونقوم بتقطيعه إلي شرائح بواسطة أداة حادة.
1 نقوم بإحضار قطع التوست المقطعة مسبقاً ونقوم بدهن التوست بالصلصة ثم نضع شرائح المشروم والهوت دوج ثم نضع قطع الفلفل الملون ونضع الجبنة الموزاريلا.
2 ثم نقوم بإحضار قالب ويدهن بمادة سائلة ثم نضع شرائح توست البيتزا ونقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 8-10 دقائق.
– نقوم بإحضار وعاء التقديم ونضع توست البيتزا وتقدم بجانب بطاطس محمرة وكاتشب ومايونيز وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
أنابت الأستاذة الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، اللواء محمد همام سكرتير عام المحافظة، برئاسة الاجتماع…
اكدت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، اليوم في بيان لها عن اعتماد جدول امتحانات الفصل…