يعد بوب كورن الدجاج من الأكلات الأوروبية الشهيرة الشهية واللذيذة وتقدم كسناكس مع أصناف الطعام المختلفة وقد إنتقلت إلينا طريقة البوب كورن من أحد المطاعم الشهيرة وهو كنتاكي فبدأ الجميع يبحث عنها.
واليوم سيدتي نقدم لك طريقة عمل بوب كورن الدجاج كنتاكي المقرمش ويمكنك تقديمها لأطفالك كسناكس بين الوجبات أو كنوع جديد ومختلف ويمكن إعطائها لهم في اللانش بوكس فطعمها الرائع وشكلها المميز سيجذب أطفالك لها.
بوب كورن الدجاج
مكونات بوب كورن الدجاج:
ربع كيلو دجاج مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
بيضة
كوب بقسماط مطحون
لبن
نشا
زعتر مطحون
بابريكا
شطة حسب الرغبة
كورن فليكس مطحون
روزماري
زنجبيل بودر
بصل بودر
ثوم بودر
ملح
فلفل أسود
زيت غزير للقلي
بوب كورن الدجاج
طريقة عمل وتحضير بوب كورن الدجاج:
في وعاء قومي بوضع الروزماري والبابريكا والبصل والثوم البودر وأخلطيهم معاً.
ثم قومي بإضافة الزنجبيل البودر والملح والفلفل الأسود والزعتر وقلبي المكونات جميعاً.
قومي بإضافة ملعقة بقسماط للتبيلة السابقة وأخلطي المكونات حتي تتجانس ثم قومي بإضاقة الدجاج المفروم وتبلية جيداً بالتتبيلة.
شكلي الدجاج المفروم علي هيئة كرات صغيرة وكرري العملية مع كل كمية الدجاج.
في وعاء قومي بوضع الدقيق.
في وعاء قومي بوضع البيض والقليل من اللبن ورشة ملح ورشة فلفل أسود وأخفقيه جيداً.
في وعاء أخر قومي بوضع الكورن فليكس والنشا وأخلطيهم معاً.
قومي بوضع كرات الدجاج في الدقيق حتي تنتهي كمية الدجاج.
ثم قومي بوضعها في البيض ثم في الكورن فليكس.
في مقلاة علي النار قومي بوضع زيت غزير وأنتظري حتي يسخن.
قومي بوضع بوب كورن الدجاج في الزيت مع التحميز حتي يأخذ لون ذهبي ثم إرفيعه علي ورق مطبخ.
قدمي بوب كورن الدجاج المقرمش مع السلطات والكاتشب والمايونيز والمكرونة والبطاطس المقلية وبألف هنا.
