سنحضر لكم بطاطس بالبيض في الفرن بطريقة سهلة وشهية جدا يمكنكم تحضيرها وتناولها كوجبة مختلفة ولذيذة وتناولها بجانب الخبز المحمص والسلطة الخضراء واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 5 حبات بيض
2- عدد 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم ( مقشرة ومقطعة مكعبات )
3- عدد 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4- عدد 2 ملعقة كبيرة زيت
5- ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء على النار نسخن الزيت ثم نضيف مكعبات البطاطس ونقلبها مع الزيت لمدة 10 دقائق حتى تصبح نصف نضوج
ثم نضع البطاطس على ورق مناديل مطبخ ونخفق البيض في وعاء ونضيف ملح وفلفل اسود ثم نضيف مكعبات البطاطس والبقدونس المفروم ونقلب المكونات مع بعضها
ثم نضعها في صينية وندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تماما
ثم نخرج الصينية ونغطيها وهي ساخنة بفوطة مطبخ نظيفة ثم نقدم بطاطس بالبيض في الفرن ساخنة وشهية . صحة وهنا
