تعرفي علي طريقة عمل باستا بالدجاج وصلصة البستو ، ونقدم لك طريقة عمل وصفات الباستا الشهية والمحببة للجميع.
- طريقة عمل باستا بالدجاج وصلصة البستو
- المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الباستا : عبوة (الشكل المفضل)
– شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
– طماطم : ثلث كوب (مجففة ومفرومة)
– صلصة البيستو : نصف كوب (جاهزة) - طريقة التحضير
اولا قومي بسلق المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
ثم قومي بنتسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أثم قومي بوضع الثوم وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صدر الدجاج المفروم ثم تبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر.
ثم قومي بوضع البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
ثم قومي بوضع الباستا في طبق ثم قومي بوضع الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
