طريقة عمل النايتي

سنحضر لكم طريقة عمل النايتي في المنزل بمقادير بسيطة جدا يمكنكم تقديمه لاطفالكم افضل كثيرا من شرائه من المحلات واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- عدد 7 ملاعق كبيرة دقيق
2- عدد 7 ملاعق كبيرة حليب سائل
3- عدد 7 ملاعق كبيرة زيت
4- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5- عدد 3 حبات بيض
6- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
7- رشة ملح
8- مربى للحشو حسب الرغبة

ثانيا طريقة التحضير :
– نضع البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي ونخفقهم ثم نضيف السكر ونخفق جيدا ثم نضيف الحليب والزيت بالتدريج ونخلطهم جيدا

ونخلط الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونضيف عليه الخليط السائل ونخلطهم جيدا ثم نحضر صينية فرن مستطيلة مبطنة بورق زبدة ومدهونة زبدة ونضع الخليط ونوزعه في الصينية

ثم ندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 170 لمدة 15 ساعة حتى ينضج النايتي ويأخذ لون ذهبي نخرج الصينية ونتركها تبرد قليلا ثم نقسم قالب الكيك نصفين ونضع حشو المربى المفضل فوق النصف الاول

ثم نضع فوقه النصف الاخر ونقطع مستطيلات صغيرة ونزينها بالمربى او الشوكلاتة عللى حسب الرغبة ثم نقدم النايتي اللذيذ . صحة وهنا