طريقة عمل الكريب بالفراولة الصحي

يبحث الكثير علي حلوي سريعة وصحية والكريب بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذه والشهية وصباح مصر يقدم لكي طريقة عمل الكريب بشكل صحي يتناسب مع الرجيم .

مقادير الكريب

• 1حبة من البيض
• معلقة صغيرة من الفانيليا
• ملعقة كبيرة من السكر
• ملعقة كبيرة من الزيت
• 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودر
• كوب ونصف من الماء
• كوب من الدقيق
• 6 ملاعق صغيرة من الوكولاتة الخام المذابة
• كوب من الفراولة

طريقة تحضير الكريب

• يخفق البيض مع الفانيليا والسكّر والزيت بمضرب الخفق
• يذاب الحليب مع الماء على البارد
• يسكب الحليب والدقيق الي خليط البض بالتدريج مع الخفق المستمرحتي تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعما
• علي نار متوسطة نضع مقلاة غير لاصقة ونقوم بمسحها بقليل من الزيت
• يسكب المزيج في المقلاة وهي ساخنة بمعلقة الغرف ويمد على شكل دائرة تأخذ شكل المقلاة
• يترك الخليط على النار حتي يجمد ونقوم بتحميرة من الجهة السفلى
• نقوم بقلب العجينة على الوجه الآخر حتّى تأخذ لونا ذهبيا قليلا
• نكرر الخطوة السابقة الي حين الاننتهاء من كمية العجين كاملا
• ويمكن أن ننظف المقلاة وتمسح بالقليل من الزيت عند الحاجة
• هذة الكمية تكفي للحصول علي 6 قطع من الكريب
• توضع الكريب في طبق التقديم ويمد عليها الشوكولاتة
• نقوم بتزينها بالفراولة
• تطوي كل قطعة على بعضها البعض للحصول علي شكل مربع
• يقدم ساخنا

أقرأ أيضا:

طريقة عمل عصير الكرفس للدايت