تعرفي معنا اليوم سيدتي على طريقة عمل القشطة من الحليب البودرة بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الآن.
- طريقة عمل القشطة من الحليب البودرة
- مقادير الوصفة:
2 كوب حليب بودر
12 قطعة خبز التوست”منزوع الأطراف”
ربع كوب دقيق الذرة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة ماء الورد
ربع كوب سكر
4 اكواب ماء - طريقة التحضير:
1.قومي بتقطيع التوست إلى مكعبات صغيرة.
2.ثم قومي بوضعه في قدر غير لاصق الحليب، دقيق الذرة والسكر.
3.ثم قومي بسكب الماء وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
4.ثم قومي بإضافة مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.
5.ضعي القدر على نار متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
6.قومي برفع القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد وماء الزهر، وقلبي المزيج واتركيه يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماما.
