طريقة عمل الفول المدمس
يستعد المسلمين لإنطلاق شهر رمضان اليوم الجمعه الموافق 24 وينتظر أعداد كبيره من المسلمين هذا الشهر بإعتباره شهر كريم ويغفر فيه جميع الذنوب ويجمع الأقارب والأصدقاء والجيران علي مائده واحده.
وأعلنت وزاره الاوقاف أن يوم الخميس اليوم المتمم لشهر شعبان وأول أيام شهر رمضان اليوم الجمعه أعاده الله علينا بالخير والبركه.
ويستعرض موقع صباح مصر طريقة عمل الفول المدمس حيث لا تخلو مائده سحور في البيوت المصريه إلا ووجد بها طبق فول كعادات وتقاليد الشعب المصري في الطعام.
نص كيلو فول للتدميس
اثنين معلقه كبيره عدس اصفر
معلقه صغير كركم
اثنين معلقه كبيره دقيق
ينقع الفول ليله كامله في البيت ثم يغسل بالماء ونضع عليه العدس ونضعه علي النار
بعد الغلي نضعه علي نار هادئه جدا حتي تمام التسويه
ثم نضع الكركم والدقيق في ماء دافئ ونضعه علي الفول ونتركه يغلي
إذا أحتاج الفول ماء عند التسوية نضع له ماء مغلي وليس بارد
ثم نقدم الفول بحسب الرغبه
تشهد محافظات مصر موجة من الطقس الحار والارتفاع بدرجات الحرارة بدأت من اليوم الخميس، حيث…
اكد سمير عتريس عبدالله رئيس مركز ومدينة كفر البطيخ بدمياط، اليوم على انتظام اعمال التطوير…