طريقة عمل الطماطم المخللة بتتبيلة لذيذة وطعم مميز

الطماطم المخللة من المقبلات اللذيذة التي تقدم بجانب الأكلات وخصوصاً الأسماك والفول والعدس وبجانب أكلات كثيرة ومتنوعة وتتكون الطماطم المخللة من الطماطم وتتبل بتتبيلة لذيذة تتكون من الثوم، والكمون، والليمون، والخل، والبابريكا، والكزبرة الخضراء أو البقدونس وتُتَبل بهذة التتبيلة اللذيذة وتقدم بعد ذلك ومع إقتراب شهر رمضان نستطيع عمل الطماطم المخلله وتقدميها بجانب الأكلات الرئيسية على سفرة رمضان.

واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل الطماطم المخللة بتتبيلة لذيذة وطعم مميز وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم وتستفيدوا من قراءة المقال.

طريقة عمل الطماطم المخللة 

المكونات

• 6 حبات من الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1ملعقة صغيرة بابريكا
• كمية من البقدونس المفروم

  الطماطم المخلله 

طريقة التحضير

1. أولاً نقوم بغسل الطماطم جيداً وتقسيمها بالسكين نصفين او ثلاثة حسب حجم الطماطم.
2. نحضر وعاء عميق ونضع فيه الثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والبابريكا ونضيف الخل، والليمون، والبقدونس ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
3. نقوم بحشو الطماطم بالتتبيلة في كل فتحات الطماطم ونقوم بوضعها في طبق التقديم.
4. نقدم الطماطم المخللة بعد ذلك كنوع من أنواع المقبلات اللذيذة على السفرة بجانب الأكلات الرئيسية المختلفة مثل السمك والعدس والفول وأكلات كثيرة مختلفة فعلاً وصفة الطماطم المخللة لذيذة جداً أتمنى أن تجربوا الوصفة فسوف تستمتعون بطعمها كثيراً وبالهنا والعافية.