طريقة عمل الدجاج بالبروكلي للدايت

طريقة عمل الدجاج بالبروكلي للدايت
الدجاج بالبروكلي للدايت
https://www.sba7egypt.com/?p=444483
ضحى محمد
موقع صباح مصر
ضحى محمد

من أروع الوصفات التي يتم تقديمها للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية هي وصفة الدجاج بالبروكلي وتعد أيضاً من الوصفات الشهية والمفيدة التي يمكن أن يتناولها الأشخاص الذين يعانون من السمنة حيث تتميز هذه الوصفة بطعمها الرائع إلى جانب أنها لا تحتوي على العديد من السعرات الحرارية ومن الوجبات المشبعة والمفيدة للجسم في نفس الوقت ويمكن إعداد هذه الوصفة في وجبة الغداء أو في وجبة العشاء .

الدجاج بالبروكلي للدايت

الدجاج بالبروكلي للدايت

ويعد مكون البروكلي أحد العناصر المفيدة المتواجدة في هذه الوصفة والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم حيث يدخل في الكثير من وجبات الحميات الغذائية والذي يتميز بأن له العديد من الفوائد الصحية منها أنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية ويقلل من نسبة الكوليسترول السيء في الدم ويعزز من عملية فقدان الوزن إلى جانب أنه يعزز من صحة العظام ويعزز عملية الهضم ويحمي الجسم من أمراض الشيخوخة .

لنتعلم معا وصفة الدجاج بالبروكلي للدايت ونتعرف على مقاديرها وطريقة تحضيرها .

مقادير الوصفة

٥٠٠ جرام من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات ومخلية من الجلد والعظام
١ معلقة كبيرة من الملح
نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود
٢ فص من الثوم مهروس
٢ عود من البصل الأخضر مفروم
نصف مكعب صغير من مرق الدجاج
٢ معلقة كبيرة من صوص الترياكي
١ حبة من البروكلي مقطعة إلى زهرات صغير
١ معلقة كبيرة من زيت الزيتون

طريقة عمل الوصفة

١- في طنجرة على النار نقوم بوضع الزيت ثم نقوم بإضافة الثوم والبصل ونقوم بتقليبهم معاً .

٢- نضيف بعد ذلك قطع البروكلي ثم نقوم بتقليب جميع المكونات معاً .

٣- نضيف بعد ذلك الملح والفلفل الأسود ثم نقوم بتقليب جميع المكونات معاً حتى تتجانس .

٤- نضيف قطع صدور الدجاج ثم نستمر في تقليب جميع المكونات معاً حتى ينضج الدجاج .

٥- نضيف مرق الدجاج ثم نضيف صلصة الترياكي ونقوم بتهدأة النار ونغطي الطنجرة ثم نترك المكونات لمدة خمس دقائق ثم نطفئ النار ونرفع الطنجرة .

٦- في طبق التقديم يتم وضع الدجاج بالبروكلي ويقدم ساخناً .

اقرأ ايضا

طريقة عمل مشروب الكانتلوب بالبروكلي لحرق الدهون