تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن، قدم لأسرتك وجبات خفيفة لذيذة وتعلم كيفية صنع المقبلات الساخنة (المميزة بنكهات جبنة الموزاريلا والثوم) ، جربها اليوم .
طريقة عمل الخبز الفرنسي المحمص بالثوم والجبن
- المقادير
– زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
– الثوم : 3 فصوص (مفروم)
– الخبز الفرنسي : حسب الحاجة (أو توست أو باجيت)– الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (ناعمة)
– فلفل أسود : رشّة
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة - طريقة التحضير
أقوم أولاً بتسخين الفرن إلى 400 درجة.
يحضر الخبز الفرنسي ويقطع إلى قطع صغيرة.
ضعي الزبدة والزيت والثوم والزعتر والملح والفلفل الأسود في وعاء وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات.
نرش خليط الزبدة على وجه شرائح الخبز الفرنسي ، ونضعها على الصينية ، ونضعها في الفرن لمدة خمس دقائق ، حتى يصبح لونها ذهبي.
ضعي شرائح جبنة الموزاريلا على الوجه وضعيها في الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبنة ثم قدميها.
إقرا أيضا
