تعرفي معنا اليوم سيدتى على طريقة عمل الحليب المكثف المحلى حيث يدخل في إعداد الكثير من الحلويات والآيس كريم، وتعرفي مع معنا على طريقة تحضيره في البيت.
- طريقة عمل الحليب المكثف المحلى
- المقادير
– حليب : نصف كوب (سائل / مغلي)
– سكر : كوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– حليب بودرة : كوب - طريقة التحضير
قومي بخفق الحليب السائل والحليب البودرة والسكر في الخفاقة الكهربائية جيداً حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً.
ثم قومي بوضع المزيج في مرطبان زجاجي محكم وغطيه ثم اتركيه في الثلاجة لاستخدامه في وصفاتك.
