البليلة بجوز الهند
يعد القمح من أكثر المنتجات الغذائية إستهلاكاً وله قيم غذائية عالية كما أنه مصدر غني بالأملاح والبروتينات واليود والنحاس والمنجنيز وفيتامين ي كما أنه مصدر جيد للطاقة لإحتوائه علي مجموعة الفيتامينات ب لذلك سنقدم لكِ سيدتي طريقة عمل البليلة بجوز الهند والمكسرات بأسهل الطرق.
كما يساعد القمح في تحسين عملية الأيض وتعزيز عملية الهضم ومكافحة السمنة ويساعد أيضاً في مكافحة أمراض السرطان ويحمي من حصي المرارة كما أن القمح يحتوي علي الفوليك وهو عنصر هام جداً للمرأة الحامل ولصحة جنينها.
4 كوب ونصف لبن
كوب ونصف قمح مصري
كوب جوز الهند
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
عسل نحل
مكسرات مطحونة
قومي بغسل القمح جيداً ونقعه في الماء ليلة كاملة.
في اليوم التالي قومي بوضع القمح في إناء وأغمريه بالماء وضعيه علي النار وأتركيه حتي تمام النضج.
بعد نضج القمح قومي بوضع السكر وأتركيه بضع دقائق مع تغطيه الإناء حتي يتشرب القمح الماء كله وتتفتح حبوب القمح.
ثم قومي بإضافة اللبن للقمح الفانيليا وجوز الهند مع التقليب.
قومي بوضع البليلة في أطباق التقديم وزينيها بالعسل والمكسرات والقشطة كما يمكنك سيدتي تزينه بقطع الموز أو أي فاكهة يفضلها أولادك وبألف هنا.
اقرأ أيضاً:
غدا الخميس الموافق السادس من شهر يونيو تقوم دار الافتاء المصرية باستطلاع هلال شهر ذي…
واصلت محلية فارسكور بدمياط، اليوم شن حملات الرقابة علي الأسواق والتأكد من ضبط الأسعار والتصدي…
