سنحضر لكم طريقة عمل البطاطس المحمرة بدون زيت صحية جدا وشهية يمكنكم تحضيرها بسهولة وتقديمها ايضا لاطفالكم كوجبة صحية وخفيفة وافضل كثيرا من المحمرة في الزيت حتى نقلل من اضراره على صحتنا وصحة اطفالنا واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- حبات من البطاطس مقشرة ومقطعة اصابع ( الكمية على حسب الاحتياج )
2- مقدار ماء مغلي على حسب الاحتياج
3- ملعقة كبيرة ملح
4- ملعقة كبيرة خل ابيض
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء على النار نضع ماء مغلي ونضيف له ملعقة الملح وملعقة الخل ثم نضيف البطاطس المقشرة ومقطعة اصابع اونتركها لمدة دقيقة واحدة في الماء المغلي على النار
ثم نصفيها جيدا من الماء ونضعها في صينية فرن وهي ساخنة وندخلها الفرن حتى تتحمر وتأخذ لون جميل مع التقليب حتى تتحمر من كل الجوانب
ثم نقدم البطاطس المحمرة بدون زيت ساحنة وشهية جدا مع الكاتشب . صحة وهنا