يقدم صباح مصر طريقة عمل البسبوسة بالفواكهة المجففة في خطوتين للمبتدئين تعتبر البسبوسة من الحلويات اللذيذة والبسيطة والتي تقدم بطرق كتيرة ومختلفة واليوم سنقدمها لكي بشكل جديد ومميز وبمكونات سهلة تستطيعي صنعها في منزلك وستنال إعجاب أسرتك .
طريقة عمل البسبوسة بالفواكهة المخففة
المكونات
مكونات البسبوسة
1-نصف كيلو من دقيق السميد
2-نصف كوب من السمن البلدي
3-نصف كوب من اللبن السائل أو الزبادي
4-نصف ملعقة من البيكينح بودر
5-نصف ملعقة من الفانيليا
6-ربع كوب من الفواكة المجففة
مكونات العسل ( الشربات )
1-كوب من السكر
2-كوب من المياه
3-عصير نصف ليمونة
4-نصف ملعقة فانيليا
طريقة عمل البسبوسة بالفواكهة المجففة
طريقة العمل
طريقة عمل البسبوسة بالفواكهة المجففة
1-نضع دقيق السميد في بولة زجاج ونخلط معه البيكينج بودر والفانيليا ونقلب ثم نضيف نصف كوب السمن ونبس الدقيق جيدا ليتشبع بالسمن ونعجن باللبن أو الزبادي حسب الرغبة .
2-ثم نحضر صنية الخبر ونضع بها خليط البسبوسة ونزينها بالفواكهة المجففة وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة وتخرج لتبرد قليلا ثم نضيف العسل وتقدم .
طريقة عمل العسل ( الشربات )
1-نضع كوب من السكر وكوب من المياه في وعاء ونرفعة علي النار ونضيف الفانيليا وعصير الليمون ونتركة ليغلي لمدة 10 دقائق فقط .
