نقدم لكم من خلال موقع صباح مصر طريقة عمل الأرز باللبن الذي يعتبر من الذ واسرع الحلوى التي يمكنك تقديمها لأسرتك بخطوات بسيطة ونتيجة رائعة، واليكي أسهل الطرق لتحضيرة.
مكونات عمل الأرز باللبن
• 2 لتر لبن
• كوب لبن بارد
• كوب أرز
• كوب سكر
• 3 ملاعق كبيرة نشا
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة كريم شانتي بودر
طريقة عمل الأرز باللبن
• نقوم بغسل الأرز جيداً ونتركه في الماء لمدة نصف ساعة.
• نقوم بتصفية الأرز تماماً من الماء.
• نضع وعاء على النار وبه اللبن ونضيف إليه الأرز ونستمر في التقليب حتى يغلي اللبن ثم نطفئ النار ونغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة.
• نضع الأرز على النار مرة ثانية حتى يسخن مع استمرار التقليب لتجنب الالتصاق ثم نضيف السكر ونقلبه جيداً.
• نضع النشا في نصف كوب لبن بارد ونقلبهم جيدا جدا، ثم نضيف الكريم شانتي إلى نصف كوب اللبن الآخر، ثم نضيفهم جميعاً إلى الوعاء ونستمر في التقليب حتى يغلي اللبن.
• نضيف الفانيليا ونقلب جيداً.
• نصب الأرز باللبن في طواجن ونتركه يبرد، ثم ندخله الثلاجة، وبذلك يصبح جاهزاً.
