نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل الأرز البسمتي بالزعفران والكاچو على مائدتك في شهر رمضان الكريم 2021 وهو من الوصفات التي تتميز بسرعة تحضيرة ويكون الكاچو هو الأساس في الوصفة ويقدم بجانب الفراخ المشوية بجميع أنواعها المختلفة ويقدم أيضاً مع اللحوم المشوية وتتوافر المكونات في المنزل وسوف تحصلين على طعم مميز يعجب به جميع أفراد أسرتك.
مقادير إعداد الأرز البسمتي بالزعفران والكاچو على مائدتك في شهر رمضان الكريم 2021
ذرة زعفران
3 كوب ماء مغلي
2 كوب أرز بسمتي
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
كاچو محمص للتزيين
كزبرة خضراء للتزيين
ارز بسمتي بالزعفران والكاجو
طريقة عمل أرز البسمتي بالزعفران والكاچو على مائدتك في شهر رمضان الكريم 2021
أولاً إعداد الأرز البسمتي بالزعفران والكاچو
1 نقوم بوضع 2 كوب من الأرز البسمتي فى وعاء ونقوم بغسلة بالماء الجارى جيداً ثم نقوم بتصفيته من الماء جيداً.
2 نضع طنجرة على النار ونضع 2 ملعقة كبيرة زبدة ثم نضع ذرة الزعفران وتقلب فى الزبدة ثم نضع الأرز البسمتي و3 كوب من الماء المغلي و1ملعقة صغيرة ملح ونقلب جيداً.
3 نتركها على نار عاليه وعند ظهور فقاعات نقوم بالتقليب وتهدئة النار ونتركه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ثم نقوم بإطفاء النار.
ارز بسمتي بالزعفران والكاجو
ثانياً تقديم الأرز البسمتي بالزعفران والكاچو على مائدتك في شهر رمضان الكريم 2021
– نضع الأرز في سرفيس التقديم ويزين بالكاچو المحمص و أوراق الكزبرة الخضراء ويقدم بجانب فراخ الجرام ماسالا وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
