نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل أومليت بالخضار والجبنة تعد هذه الوصفة من الوصفات الصحية والخفيفة التي تلائم وجبتي الافطار او العشاء وتناسب اصحاب الدايت والاكل الصحي وذلك لإحتوائها علي سعرات حرارية قليلة تساعد في التخلص من الدهون والوزن الزائد بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية .
وذلك لإحتوائها هلي مكون اساسي وهو البيض الذي يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز وغيرهم من الفوائد الهامة للصحة .
ويساعد البيض في رفع مستوي الكوليسترول الجيد ويقلل الاصابة بأمراض القلب والجلطات الدماغية ويساعد في بناء خلايا الجسم ويحسن من صحة العين ويعزز صحة البشرة ويقوي العضلات ويساعد في فقدان الوزن وغيرهم .
وبمكونات بسيطة ومتوفرة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات أومليت بالخضار والجبنة
1- ٣ حبات من البيض
2-ثمرة صغيرة من الطماطم
3-ثمرة صغيرة من الفلفل الاحمر الحلو
4-ثمرة صغيرة من الفلفل الأخضر الحلو
5-رشة صغير من الملح
6-رشة صغيرة من الفلفل الاسود
7-قطعة متوسطة من الجبن القريش
8-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
طريقة تحضير أومليت بالخضار والجبنة
1-نحضر مقلاه غير لاصقة ونضع بها زيت الزيتون ونتركه علي نار متوسطة حتي يسخن .
2-ثم نقوم بغسل الطماطم والفلفل الاخضر والاحمر ونقطعهم لقطع صغيرة .
3-ثم نحضر بولة زجاج عميقة ونضع بها البيض وقطع الخضار والملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات مع بعضها حتي تتجانس .
4-ثم ننزل بخليط البيض والخضار علي الزيت ونغطي المقلاه بغطاء ونتركها لمدة 5 دقائق علي نار هادئة حتي ينضج البيض والخضار تماما .
5-ثم يحرك بحذر وينقل ويضع في طبق التقديم وتقطع الجبن القريش لقطع صغيرة وتضع علي الوجة مع رشة من الفلفل الاسود ويقدم بجانب التوست الاسمر وبالعافية .
اقرأ أيضا