تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل أرز بسمتي باللحم للرجيم حيث يعتبر هذا الطبق ليس من ضمن قائمة الأكلات الممنوعة للذين يتبعون الرجيم.
قومي بتسخين الزيت في قدر عميق على النار، ثم قومي بوضع اللحم ثم قلّبي جيداً حتى يتغير لونه.
ونكّهي بالفلفل الأسود والهيل والقرنفل والقرفة والفلفل الحلو والبهارات المشكلة والملح.
ثم قومي بغسل الأرز جيداً ثم صفّيه من السوائل ثم أضيفي الارز إلى القدر مع التحريك حتى تتداخل المكونات.
ثم قومي بسكب الماء ثم غطّي القدر واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
قومي بابعد القدر عن النار، واسكبي الأرز في طبق ثم قدميه ساخناً.
تشهد السواحل الشمالية، اليوم الاربعاء، بداية ارتفاع تدريجي في درجات الحرارة، حيث يسود طقس حار…
استقرار واضح وملحوظ في أسعار الدولار بحساب تعاملات بنوك السودان في مقابل الجنيه، حيث تعرض منصتنا…