تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل أرز بسمتي مشبعة وقليلة السعرات الحرارية، لرجيمك المثالي، وحضري أرز بالخضار للرجيم.
- طريقة عمل أرز بالخضار للرجيم
- المقادير
– أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومصفى)
– ملح : ملعقة صغيرة
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– البروكولي : نصف كوب (مقطع زهرات صغيرة)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
– الثوم : فص (مهروس)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الماء : 3 اكواب (أو مرق الخضار)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
1. قومي بتسخين الزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
2. ثم قومي باضافة البصل والجزر والبروكلي والفلفل الأحمر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
3. ثم قومي بوضع مرق الدجاج والملح والفلفل والأرز واتركي المزيج حتى يغلي.
4.و بعد الغليان اخفضي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.