كرات جوز الهند بالبسكويت من أكثر الحلويات جمالًا، وبكل سهولة يمكن تحضير أروع كرات جوز الهند بالبسكويت مع الكاكاو أو مع الحليب المكثف، حيث أن العيد يُعرف بأكلاته الشهية والجميلة كما أن كرات جوز الهند بالبسكويت لها رونق خاص حيث يقبل عليها الكبير والصغير، لذا تابعونا خلال هذا المقال لنتعرف على طريقة تحضير كرات جوز الهند بالبسكويت.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت والكاكاو
- نحضر 2 باكو بسكويت سادة.
- ملعقة كبيرة سكر بودر.
- نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
- كوب من جوز الهند الناعم.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- يتم تكسير البسكويت إلى أحجام صغيرة، ويتم وضعها في وعاء عميق.
- نمزج الكاكاو بالحليب السائل.
- نسكب الحليب و الكاكاو على قطع البسكويت.
- نمزج جوز الهند الناعم إلى جميع ما سبق مع الحرص على التقليب بشكل جيد حتى نحصل على خليط بشكل متماسك.
- عقب تماسك الخليط، نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات ذات الحجم المتوسط، ونقوم بإحاطتها بجوز الهند.
- نرص الكرات في صينية، وندخلها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- نأتي بالصينية من الثلاجة، ونضع الكرات في طبق تقديم.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت مع الحليب المكثف
- نحضر علبة من البسكويت السادة.
- نصف كوب من جوز الهند الناعم.
- ربع كوب من الكاكاو.
- نحضر علبة من الحليب المكثف.
- جوز الهند من أجل تزيين الكرات.
طريقة التحضير كرات جوز الهند بالبسكويت مع الحليب المكثف
- يتم فرم البسكويت بشكل جيد عن طريق وضعه داخل محضرة الطعام.
- نضع البسكويت المفروم في وعاء، ونضيف جوز الهند مع الكاكاو، ونقوم بالخلط جيدًا.
- نضيف الحليب المكثف، ونقوم بالتقليب بشكل جيد حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
- يتم تشكيل كرات جوز الهند تصل إلى حجم حبوب البندق.
- نغمر كرات جوز الهند بالبسكويت في جوز الهند المبشور للتزيين.
- نأتي بكرات جوز الهند على الطبق، ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تكون باردة.
- نضع كرات جوز الهند بالبسكويت في طبق للتقديم، ” وبالهنا والشفا “.
