نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير فتة الشاورما الشهية والرائعة وهي من ألذ المقبلات التي تقدم علي سفرتك وتقدم بطريقة سهلة وبسيطة، فإليكي الطريقة.
مقادير فتة الشاورما
صدر الدجاج
2 كوب زبادي
4 ملاعق كبيرة طحينة
يوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة ملح
عصير الليمون
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة بهارات شاورما
نصف ملعقة صغيرة هيل
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة قرفة
بصل حلقات
نصف كوب بقدونس
ملعقة كبيرة سماق
خبز العربي
خيار المخلل
بطاطس مقلية
لوز
طريقة تحضير فتة الشاورما
نقوم بوضع صدر الدجاج المقطع بوعاء ونضيف الزبادي والكاتشاب والثوم وعصير الليمون ونضيف الفلفل الأسود والملح وبهار الشاورما والله وربت الزيتون والهيل ونتبل الدجاج، ونضع قليل من الزيت في مقلاة علي النار ونقوم بقلي الدجاج مع القرفة والتتبيلة، ونقوم بتحضير الصوص نقوم بوضع الزبادي في وعاء ونضيف الطحينة والملح واليوم وعصير الليمون وتقلب حتي يمتزج المكونات، ونضع البصل في وعاء ونضيف السماق والبقدونس ونقلبهم جيدا ثم نحضر صينية التقديم ونضع الخبز المقلي ونوزع الصوص ونضيف الدجاج ونضع علي الوجه حلقات البصل والخيار المخلل والبطاطس المقلية ونضع باقي كمية الصوص وبعض من الخبز المقلي والفوز علي الوجه وتصبح جاهزة للتقديم.
إقرأ ايضا:
