نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير فطار صحي لكي ولأسرتك عجة السبانخ بالجبن وجبة شهية ومفيدة للجسم لوجود البيض والسبانخ أصنعيها وقدميها لأسرتك، إليكي الطريقة.
مقادير عجة السبانخ بالجبن
3 اكواب من السبانخ المفروم
كوب من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
2 حبة من البيض
كوب من الحليب
100 غرام من الزبدة
بصلة مفروم
كوب جبن موزريلا مبشور
طريقة تحضير عجة السبانخ بالجبن
نقوم بتسخين الفرن، ونقوم بدهن صينية الفرن بقليل من الزيت، ونقوم بوضع السبانخ في وعاء علي النار مع قليل من الماء ونتركة يغلي لمدة 3 دقائق ثم نقوم بتصفية السبانخ من الماء ونتركه، ونضع في وعاء آخر الدقيق والبيكنج بودر والملح ونضيف البيض والزبدة والحليب ونخلط جميع المكونات حتي تمتزج سويا ثم نضيف البصل والسبانخ والجبنة وخليط الدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف الخليط في صينية الفرن المجهزة ونقوم بوضعها في الفرن لمدة نصف ساعة إلي أن ينضج وتصبح جاهزة وقطعيها وقدميها في طبق التقديم ساخنة علي الفطار.
إقرأ ايضا:
