أومليت
نقدم لكي سيدتي طريقة صنع الأومليت بحشوات مختلفة لتقدميها لأطفالك علي الفطار فيعتبر البيض له أهمية كبيرة في تكوين جسم الأطفال وتقويه العظام، إليكي الطريقة.
4 بيضات
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
2 ملعقة كبيرة من الحليب
¼ كوب من جبن الشيدر
¼ كوب من الهوت دوج مقطع
فلفل أسود مطحون
ملح
نقوم بوضع قطع الهوت دوج في مقلاة على النار لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ونقوم بتصفية الهوت دوج على ورق المطبخ، وفي بولة صغيرة نضع البيض والحليب والملح والفلفل وتقلب جيدا وفي مقلاة علي النار نضع قليل من الزيت ثم نقوم بوضع خليط البيض ونحرك المقلاة بشكل دائري حتي ينضج ويقلب علي الوجه الأخر ليكتمل النضج ويضاف إلية قطع الهوت دوغ ونطوي الأومليت ويصبح جاهز للتقديم.
نقوم بوضع البيض في بولة ونضيف الحليب والملح والفلفل ويقلب، وفي مقلاة علي النار نضع قليل من الزيت ونضيف خليط البيض ونحرك المقلاة بشكل دائري حتي يصبح علي شكل قرص ونقلب حتي ينضج من الجانبين ويضاف الجبن الشيدر ونتركة قليلا حتي يذوب الجبن ونقوم بطوي الأومليت ويصبح جاهز للتقديم.
إقرأ ايضا:
ننشر من خلال موقع صباح مصر مواقيت الصلاة اليوم الأربعاء الخامس عشر من شهر مايو…
ما تزال التعاملات المالية على الجنيه السوداني مستقره نوعا ما، حيث يتناول موقعنا احدث أسعار الدولار…
