مطبخ صباح مصر

دبس الرمان على طريقة نجلاء الشرشابي

الرمان من فاكهة الموسم المنتشرة خلال هذه الايام، ويعتبر سعره رخيص، فيمكن تناول كحبوب أو عصير، ويمكن أن نصنع منه دبس الرمان بكميات كبيرة ونحفظه داخل الثلاجة طوال العام.

المقادير

4 كوب عصير رمان

ربع كوب سكر

ربع كوب ليمون

ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون

 

الطريقة

نضع عصير الرمان فى حلة على النار ونضيف له السكر ونقلب.

ثم نضيف ملح الليمون وعصير الليمون ونقلب.

نتركه على نار هاية حتى يصل لنصف الكمية فيصبح حوالي كوب ونصف ويحفظ فى الثلاجة.

 

صابرين حكيم

صابرين حكيم .. كاتبه صحفية فى موقع صباح مصر- كاتبة مقالات إخبارية سياسية واجتماعية - المرأة والطفل - كاتبة أدبية فى مجال الشعر والقصة القصيرة. العمل الاساسى محررة صحفية بموقع صباح مصر

Recent Posts

مراكز الشباب تعقد ندوات ثقافية للإحتفال بعيد دمياط القومي

عقدت بعض مراكز الشباب في دمياط، ندوات ثقافية عن الإحتفال بعيد دمياط القومي، وعلى راسها…

33 دقيقة ago

الان جدول امتحان الصف السادس الابتدائي الترم الثاني 2024 محافظة الإسكندرية

ننشر من خلال موقع صباح مصر جدول امتحانات الصف السادس الابتدائي الفصل الدراسي الثاني للعام…

3 ساعات ago