يعد مشروب موهيتو البطيخ من المشروبات اللذيذة والمنعشة ذات الطعم المميز خاصةً أنه يقدم باردة مع إضافة مكعبات الثلج والذى يعد مناسباً فى فصل الصيف ومع أرتفاع درجات الحرارة حيث يقوم بتعويض الجسم عما يفقده من سوائل.
وتعد العصائر بصفة عامة من المشروبات الهامة لما تتمتع به من فوائد صحية وقيمة غذائية عالية ومذاق رائع بخلاف دورها فى ترطيب الجسم ومقاومة العطش.
كما أن احتواء الموهيتو على البطيخ وهو المكون الأساسى له يجعله من المشروبات المفيدة جداً لإحتواء البطيخ على العديد من الفوائد منها أن البطيخ يعد مدر للبول ومصدر غنى بالألياف الغذائية كما يحتوى على مضادات الأكسدة وغنى بفيتامين “سى” كما أن تناول كوب من عصير البطيخ يخلص من الإمساك المزمن وبعض تناول بعضاً من فوائد البطيخ إليكِ سيدتى طريقة إعداد موهيتو البطيخ بطعم شهى ولذيذ للغاية.
موهيتو البطيخ
مقادير إعداد موهيتو البطيخ فى المنزل
أولاً مقادير إعداد الموهيتو
ربع كوب عصير ليمون
اثنان كوب مياة غازية
اثنان كوب ثلج مجروش
اثنان ثمرة ليمون شرائح
اثنان كوب مكعبات بطيخ
نصف كوب أوراق نعناع فريش
ثانياً مقادير تزين الموهيتو
أوراق نعناع فريش
مثلثات بطيخ بالقشر
طريقة تحضير موهيتو البطيخ فى المنزل
تحضير الفواكه المستخدمة لإعداد الموهيتو
أولاً: نقوم بإحضار شرائح ثمرة بطيخ ونقوم بإزالة القشرة الخارجية ثم إزالة البذور السمراء الموجودة بثمرة البطيخ.
ثانياً: نقوم بتقطيع شرائح البطيخ إلى مكعبات صغيرة ومتناسقة الحجم حتى نحصل على اثنان كوب من مكعبات البطيخ.
ثالثاً: نُحضر ثمرات الليمون ونقوم بغسلها جيداً بالماء الجارى ثم تقطع نصفين ونقوم بعصر الليمون حتى نحصل على ربع كوب من عصير الليمون.
رابعاً: نحضر أوراق النعناع الأخضر الفريش مع مراعاة أن تكون كمية تكفى لتعبئة نصف كوب ثم نقوم بغسل أوراق النعناع جيداً حتى نتأكد من نظافتها وتترك جانباً.
تجهيز كاسات التقديم وإعداد الشكل النهائى لمشروب الموهيتو
أولاً: نقوم بإحضار كاسات أو أكواب التقديم ثم نقوم بوضع مكعبات البطيخ ونضف لها أوراق النعناع الفريش ثم نقوم بهرس مكعبات البطيخ مع أوراق النعناع حتى يهرسوا تماماً.
ثانياً: نضف بعضاً من عصير الليمون على خليط مهروس البطيخ ويقلب جيداً حتى يمتزج عصير الليمون مع خليط البطيخ ويتجانسوا.
ثالثاً: نقوم بإضافة شرائح الليمون ومكعبات الثلج المجروش ثم نضف المياة الغازية ذات اللون الأبيض وتزين أكواب التقديم بمثلثات البطيخ مع أوراق النعناع ويقدم موهيتو البطيخ بارداً.
موهيتو البطيخ
اقرأ أيضاً:
