تعرفي علي أسهل طريقه لطهي الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ

تعرفي علي أسهل طريقه لطهي الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ
طريقة عمل دجاج مشوي بالصوص اللذيذ
https://www.sba7egypt.com/?p=350033
باسنت عادل
موقع صباح مصر
باسنت عادل

إن الدجاج من اكثر الوجبات في العالم العربي التي تحب الاسر ان تاكلها  بكل انواعها ،  اليوم سنتعلم معا يا سيدتي طريقة من اسهل الطرق التي يطهى بها الدجاج المشوي بالصوص اللذيذ ، جربيها اليوم لاسرتك وبالهنا والشفا.

 

 

 

دجاج مشوي بالصوص

دجاج مشوي بالصوص

 

اولا : مقادير الوصفه:

1_ احضري دجاجه وقومي بتقطيعا وغسلها جيدا.

2_ حبتان اثنان فقط من الطماطم .

3_ بصله واحده فقط لا غير كبيره وقومي بتقطيعها .

4_ قومي باحضار قطعتان اثنان من الفلفل الاخضر او الفلفل الاحمر حسب رغبتك الشخصيه .

5_ معلقتان اثنان فقط لا غير من الزبادي او اللبن حسب رغبتك الشخصية.

6_معلقة واحده فقط من الخل.

7_معلقه واحده فقط ليمون.

8_ اربع فصوص من الثوم .

9_ بهارات : بهار ملح و بهار فلفل اسود وبهار بابريكا و بهار كاري و بهار كركم وبهار قرفة مطحونه.

ثانيا : خطوات تحضير الوصفة:

اول خطوة : سوف نقوم بضرب البصل والطماطم والتوم والفل في الخلاط وقومي بوضع حبه ماء صغيرين فقط لا اكثر:

ثانِ خطوة: قومي بوضع الخليط في طبق عميق واضيفي اليهم باقي المكونات .

ثالث خطوة: قومي بعمل فتحات في الدجاجه بسكينه عاديه وقومي بتتبيلها جيدا وبعدها قومي بوضع التتبيله  في الفتحات التي في الدجاجه.

رابع خطوة: قومي برص قطع الدجاج في صينية واذا تبقى تتبيله قومي بوضعها عليها .

ملحوظة :من الممكن ان تقومي بطهيها من بليل او قومي بتركها ساعتين علي الاقل .

خامس خطوة : قومي بوضعها في الفرن علي نار هاديه

سادس خطوة :  عندما تستوي قومي بتحميرها في المقلاية وبالهنا والشفا.

اقرا ايضا