نقدم لك اليوم طريقة عمل البيض بالمشروم لتحضريه على مائدة سحورك بطريقة سهلة وسريعة
مكونات وطريقة عمل بيض بالمشروم ..
المكونات:
4حبات بيض متوسط الحجم 1 حبة بصل متوسطة الحجم.
5 حبات من المشروم ملح وفلفل وبهارات
زيت طهي الطعام
الخطوات :
1- نضع الزيت في طاسة صغيرة على نار متوسطة الحرارة .
2- بعد تسخين الزيت مباشرة، يشوح الثوم.
3- ثم نضيف البصل، مع تقليبه لكي يأخذ تشويحه . 4- نضيف المشروم، مع استمرار التقليب حتى يطهى.
5- إضافة الملح والفلفل والتوابل على المكونات السابقة 6 -قلي البيض في إناء أخر.
7- عند طهي البيض جيدًا، نضيف مكونات المشروم، ويقدم في إناء التقديم .