تعرفي على طريقة تحضير أوراك دجاج مشوية بعصير الليمون

نقدم لك وصفة اليوم لمائدة فطورك، وهي طريقة تحضير أوراك دجاج مشوية بعصير الليمون.

طريقة تحضير أوراك دجاج مشوية بعصير الليمون ..

مكونات ومقادير الدجاج المشوي بالليمون:

كيلو أوراك  دجاج                                                           2 ليمونة                                                         ملعقة بهارات تندوري                                                     ملعقة كبيرة من اللبن
ملح                                                                               2 ملعقة زيت زيتون
إكليل الجبل                                                                   كزبره مطحونة

طريقة التحضير:

1- توضع جميع المكونات في إناء كبير، وتدبل أوراك الدجاج بها.                                                           2-  توضع أوراك الدجاج في صينية وتغلف بالفويل .
3- ضعيها في الفرن على درجة حرارة 140 درجة، لمدة 30 دقيقة.
4- انزعي الفويل من على الدجاج، وقومي بتحميرها من الوجه، باستخدام شواية الفرن.
5- اخرجي الدجاج من الفرن عندما يحمر وجهه، ويأخذ اللون الذهبي.