تارت البلح من أنواع التارت المغذية حيث أن البلح يزيد من القيمة الغذائية للتارت، وهناك انواع عديدة من التارت، مثل التارت بالتوت وتارت المانجو، وتارت الفراولة، وسوف نتعرف اليوم على تارت البلح المغذي على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.
المقادير
نصف كيلو بلح طري
2 كوب دقيق
2 بيضة
فانيليا
2 ملعقة بيكنج باودر
نصف كوب زبدة
ثلاثة ارباع كوب سكر
رشة ملح
الطريقة:
نخلط جميع المقادير معاً ما عدا البلح.
نخلط المقادير حتى تتكون عجينة نفرد نصفها فى صينية ونرص عليها البلح منزوع النوع.
ثم نفرد النصف الثاني فوقها وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
