كيك بالشكولاتة الدايت من الكيكات المميزة والخاصة لأصحاب الريجيم والدايت كما أنها لا توجد بها سعرات حرارية كبيرة، كما أن يمكن تناولها علي العشا أو في الأفطار، كما أنها ذات مذاق لذيذ ومفضل جدا لدي الأطفال لنعودهم علي المذاق الصحي والمفيد لصحتهم فاتبعونا اليوم في هذا المقال.
مقادير كيك بالشكولاتة الدايت
- رشة من الزيت النباتي البيسطة لندهن بها الصينية.
- مقدار كوبان من الدقيق الأبيض.
- مقدار كوب واحد من السكر.
- مقدار عدد م ملاعق من الكاكاو الخام.
- مقدار ملعقتان صغيرتان من البيكينج بودر.
- مقدار كوب ونص من الزبادي منزوع الدسم.
- مقدار ثلث كوب من الزيت النباتي.
- مقدار بياض بيضتان.
- ملعقة صغيرة واحدة من الفانليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير كيك بالشكولاتة الدايت
- أحضري صينية وقومي برشها وتبطينها بالدقيق الأبيض.
- ضعي في الخلاط الكهربائي عدد كوبان من الدقيق الأبيض ومقدار السكر وملعقة من البيكنيج بودر وأستمري بالتقليب حتي يندمج المزيج.
- أضيفي بياض البيضتان مع الفانليا و أستمري بالضرب والتقليب مجددا بشكل جيد جدا.
- قومي بوضع الكاكاو الخام، والحليب والزيت النباتي والملح وقومي مرة أخري بالضرب والتقليب مجددا حتي تلاحظين تماسك الخليط بشكل جيد.
- أسكبي الخليط في الصينية وضعيها في الفرن المسخن من قبل من 25 إلى 30 دقيقة أو تقومي بملاحظة نضح المزيج.
- سخني الفرن علي درجة حرارة 200 من قبل وضع الصينية.
- أتركي الخليط في جانب ليبرد ثم بعد ذلك قومي بتقطعيه وقدميها باردة.
اقرا ايضا
