كيكه الشوكولاته بالموز
تعرفي على طريقه عمل كيكة الشوكولاتة والموز السريعة والغنية بالفوائد لكى ولأطفالك، فقد أصبحت الكيكة اليوم من اشهر وأشهى أطباق الحلوى وأكثرها طلبا، لذلك حرص موقع صباح مصر على اطلاعك بهذه الطريقة المميزة .
1- أحضري كوب واحد فقط من الدقيق الأبيض.
2- أحضري كوب واحد فقط من السكر البنى أو الأبيض.
3- أحضري كوب واحد فقط من الكاكاو البدرة.
4- ثم أحضري كوب واحد فقط من الزبدة تكون بدرجه حراره المطبخ.
5- أحضري نصف كوب من قطع الشوكولاتة.
6- أحضري بيضتين.
7- أحضري أربعة ثمرات من الموز مهروسين.
8- أحضري معلقه صغيرة من البيكينج الصودا.
9- ثم أحضري ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
10- أحضري ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
11- أحضري ملعقة صغيرة من الملح.
1- قومي بتسخنين الفرن على درجة حرارة 180.
2- قومي بإحضار وعاء كبير، ثم قومي بوضع الدقيق والكاكاو والملح والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا، وقلبيهم جيدًا.
3- قومي بإحضار وعاء آخر، ثم قومي بوضع الزبدة والسكر، ثم قومي بخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام كريمي.
4- قومي بوضع بيضة تلو الأخرى، ثم قومي بخفقهم جيدا، ثم ضيفي بعد ذلك الفانيليا والموز، ثم قومي بخفقهم جيدا حتى تمام تجانس الخليط.
5- قومي بإضافة الدقيق، ثم قومي بعد ذلك بخفقه جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها.
6- قومي بإضافة قطع الشوكولاتة، ثم قومي بعد ذلك بالتقليب من الأسفل إلى الأعلى واحرصي على أن يكون التقليب في اتجاه واحد.
7- قومي بصب العجينة في صينية، ثم قومي بتغضية الصينية بورق الزبدة.
8- قومى بوضع الصينيه في الفرن لمدة لا تقل عن ساعه كامله، ثم قومى بعد ذلك بإخراجها من الفرن واتركيها جانبًا حتى تبرد، ثم قدميها لاسرتك بالهنا والشفا.
كرم محمد رمضان غريب وكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط، اليوم طلاب مدارس التربية الخاصة الفائزين…
عقد محمد رمضان غريب وكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط، اجتماعا مع مدراء و وكلاء الإدارات…
