تعد التبولة من أشهر السلطات في الدول العربية وذات مذاق مميز ويعتبر أصل التبولة سوري وبعد ذلك اضافت كل دولة للتبولة مكونات أخري حسب مذاق وعادات كل منهم ويمكن تناول التبولة بين الوجبات كوجبة خفيفة أو يمكن وضعها بجانب الأطباق الرئيسية وهي سلطة شعبية ذات شهرة واسعة ولذيذة وصحية.
بقدونس
2 حبة طماطم
بصل أخضر
3 ملعقة كبيرة برغل ناعم منقوع
رشة نعناع ناشف
عصير ليمونة
زيت زيتون
ملح
قومي بغسل البقدونس جيداً ثم قومي بفرمه فرم ناعم.
قومي بغسل الطماطم وأفرميها فرم ناعم.
قومي بفرم البصل الأخضر فرم ناعم.
في إناء عميق قومي بوضع البقدونس المفروم مع الطماطم مع البصل الأخضر وأخلطيهم جيداً.
قومي بإضافة النعناع وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون وأخلطي جميع المكونات.
ضعي التبولة في طبق التقديم وزينيها بشرائح الخس وبألف هنا.
تشهد محافظات الجمهورية استقرار في الأحوال الجوية علي جميع محافظات الجمهورية، بعد تعرض البلاد خلال…
اكد المهندس محمد عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بدمياط، اليوم على مواصلة شن الحملات التموينية…