التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيكة الفواكة المجففة
كيكة الفواكة المجففة

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل كيكة الفواكة المجففة بطريقة سهلة وبسيطة.

 

  • طريقة عمل كيكة الفواكة المجففة
  • مقادير الوصفة:
  1. لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
  2. حليب : ربع كوب ( سائل )
  3. خليط كيك الفانيلا الجاهزة : نصف باكيت
  4. البيض : 2 حبة
  5. برش ليمون : ملعقة كبيرة
  6. الزيت النباتي : ربع كوب
  7. الفواكة المجففة : كوب
  8. رذاذ الطبخ : قليل ( لدهن قالب الكيك )
  9. بندق : حسب الرغبة ( أو لوز / للتزيين )
  • طريقة التحضير:
  1. قومي بافراغ نصف باكيت كيك الفانيلا الجاهز في وعاء الخلط.
  2. ثم قومي بوضع البيض وبرش الليمون والزيت النباتي واللبن الزبادي وقومي بضرب المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي، حتى تتجانس المكونات وتختلط جيداً.
  3. ثم قومي بصب الحليب واخلطي جيداً حتى يتشكل لديك خليط كريمي.
  4. ثم قومي بوضع الفواكة المجففة وقلبيها بمزيج الكيك.
  5. رشي رذاذ الزيت في قاع قالب الكيك، وصبي مزيج الكيك في القالب.
  6. ثم قومي بتوزيع على الوجه البندق أو اللوز بحسب الرغبة.
  7. ثم قومي بادخال القالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة، وقطعي الكيك وقدميه دافئا او بارد.