طريقة عمل سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير

طريقة عمل سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير
سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير
https://www.sba7egypt.com/?p=444551
فريق الموقع
موقع صباح مصر
فريق الموقع

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير تعد هذه الوصفة من وصفات المقبلات والاطباق الجانبية التي لا غني عنها في وجبة الغداء والتي يفضلها الكثيرون عن الطبق الرئيسي وذلك لخفتها وصحتها وايضا لمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهو البنجر وهو نوع من الخضروات الجذرية الحلوة المفيد والمغذي جدا للصحة والغني بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .

سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير

سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير

وتناسب هذه السلطة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذا الطبق الصحي والمشبع .

مكونات سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير

1-ثمرة من البنجر

2-كوب من الذرة الحلوة

3-حزمة من الجرجير

مكونات الدريسنج

1-ملعقة من السكر البني

2-ملعقتين من زيت الزيتون

3-ملعقة من عصير الليمون

4-ملعقة صغيرة من الملح

طريقة تحضير سلطة البنجر مع الذرة الحلوة والجرجير

1-نقوم بتنظيف حزمة الجرجير جيدا ونتخلص من الورق الاصفر او الذابل ثم نغسلها جيدا وتترك في مصفاة حتي تتخلص من الماء الزائد وتقطع إلي قطع متوسطة الحجم .

2-ثم نغسل ثمرة البنجر حتي نتخلص تماما من الكتل الطينية ثم نسلقها في القليل من الماء حتي تنضج .

3-ثم تخرج وتغسل بالماء البارد وتقشر وتقطع الي مكعبات صغيرة الحجم .

4-ثم نغسل حبوب الذرة الحلوة ونصفيها من الماء الزائد .

5-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها السكر وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح ونذوب المكونات مع بعضها جيدا حتي تمتزج .

6-ثم نحضر طبق ونضع به قطع الجرجير ثم نضيف قطع البنجر ثم نضيف الذرة الحلوة .

7-ثم نوزع الدريسنج علي السلطة الجاهزة وتقلب قليلا ثم تقدم بجانب وجبة الغداء الرئيسية وبالعافية .

اقرأ ايضا

طريقة عمل سلطة البنجر بالافوكادو