التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكلوب ساندوتش بالخضر
الكلوب ساندوتش بالخضر

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل الكلوب ساندوتش بالخضر بطريقة سهلة وبسيطة

 

  • طريقة عمل الكلوب ساندوتش بالخضر
  • مقادير الوصفة:
    واحد حبة بذنجان مقطع الي شرائح
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    كوب مايونيز
    ملعقتان صفيرتان معجون زيتون
    12 حبة توست ابيض طري ومحمص
    4 حبات خس
    4 حبات طماطم مقطعة الي شرائح
    200 جرام جبن موزاريلا مقطعة الي شرائح
    رشة ملح حسب الرغبة
    رشة فلفل اسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير:
    1- قومي بتسخين الصينية، وتدهن شرائح الباذنجان بزيت الزيتون وتشوى على الجانبين لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق. ثم، تنزع من الصينية، واطرقيها لتبرد.
    2- ثم قومي بخلط المايونيز ومعجون الزيتون الأخضر معاً، ويدهن هذا المزيج على شرائح “التوست”.
    3- ثم قومي بوضع طبقة من الخس والباذنجان والطماطم معاً وينثر الملح والفلفل، تعلوها طبقة من الخس والطماطم وشرائح “الموزاريلا”، وتدهن بزيت الزيتون، فطبقة من الخبز. وتقدم الي جانبها البطاطس المقلية.