التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز

تعرفي معنا اليوم سيدتى على طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز ويمكن تحضير عجينة الكريب وتقديمها بالمالح والحلو، حضري تحلية شهية وسهلة للعائلة.

 

  • طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة والموز
  • المقادير
    – الفانيليا : ملعقة كبيرة
    – طحين : 500 غراماً (منخل)
    – حليب : كوبان ونصف
    – الموز : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح / للتزيين)
    – صوص شوكولاتة : نصف كوب (للتزيين)
    – الزبدة : 100 غراماً (طرية)
    – سكر : 50 غم
    – البيض : 4 حبات
    – ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • طريقة التحضير
    قومي بخلط كل من الحليب مع البيض والفانيلا ثم اخلطي بالمضرب اليدوي حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعماً.
    وفي وعاء آخر قومي بخلط الطحين والملح والسكر ثم قومي بوضع مزيج البيض والفانيلا والحليب فوقه ثم حركي حتى تتكون عجينة سائلة.
    ثم قومي بتذويب الزبدة ثم اضيفيها للمزيج وحركي ثم غطي الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
    ثم قومي بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم قومي بوضع كمية من عجينة الكريب وحمريها لمدة دقيقة من كل جهة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
    ثم قومي بوضع الكريب في طبق التقديم ثم احشيه بالموز وصوص الشوكولاتة ثم زينيه بصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.