التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل آيس كريم بالكرز

نقدم اليكي وصفات حلويات بارده كلنا بحبها، ونقدم اليكي اليوم طريقه عمل آيس كريم بالكرز بطريقه سهله وبسيطه.

 

  • مقادير الوصفة:
  1. علبة حليب مركز محلي مكثف
  2. 6 ملاعق كبيرة سكر بودره
  3. كوب ونصف كرز مجمد بدون بذور
  4. كوب وربع كريمة سائلة مخفوقة
  • طريقة التحضير:
  1. في مصفاة صفي الكرز المجمد وضعيه في محضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
  2. وقومي بعدها بإضافة الكريمة المخفوقة والسكر وأعيدي الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً.
  3. أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. قومي بطني صينية أو وعاء بورق البلاستيك وصبي المزيج فيها وغطيها وأدخلي الوعاء للفريزر ليلة كاملة.

اسكبي الآيس كريم بملعقة البوظة وزيني بحبات الكرز الطازج حسب الرغبة وقدميها.