تعد الكوسة واحدة من أكثر الخضراوات التي لها العديد من السبل، في إعدادها، واليوم نقدم لك طريقة عمل بيتزا الكوسة كواحدة من الأصناف الجديدة، والمختلفة، والتي من الممكن أن تقومي بإعدادها لتجديد مائدة طعامك.
طريقة عمل بيتزا الكوسة
- عدد 2 كوب كوسة مبشورة
- عدد 4 ملاعق طعام دقيق
- كمية ½ كوب جبنة موتزاريلا
- عدد 3 بيضات متوسطة الحجم
- كمية ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- عدد 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
طريقة إعداد بيتزا الكوسة
- قومي بوضع صينية خبز كبيرة فى الفرن وقومى بتسخينها.
- قومي بطحن الكوسة مع الملح، البصل، والدقيق والجبن والبيض جيدا
- قومي بوضع الخليط فى الصينية، واجعلى الحواف أكثر سمكا.
- قومى بتركها في الفرن لمدة لمدة 15 دقيقة، ثم قومى بقلبها على الوجه الآخر واتركيها ل10 دقائق أخرى.
