طريقة عمل ميني تشيز كيك

طريقة عمل ميني تشيز كيك
ميني تشيز كيك
https://www.sba7egypt.com/?p=196816
نرمين محمد
موقع صباح مصر
نرمين محمد

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل ميني تشيز كيك بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي عليها الآن.

 

  • طريقة عمل ميني تشيز كيك
  • مقادير الوصفة:
  1. بسكويت : علبة
  2. التوت : حسب الرغبة
  3. مربى : 2 ملعقة كبيرة ( كرز )
  4. القشطة : علبة
  5. جبن كريمي : علبتين
  6. كريمة الخفق : مغلفين
  7. جيلاتين : ملعقة صغيرة
  8. الزبدة : نصف كوب ( ذائبة )
  9. حليب : نصف كوب
  10. خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
  11. الفراولة : حسب الرغبة ( مقطعة شرائح )
  12. الماء : ربع كوب
  • طريقة التحضير:
  1. قومي بطحن البسكويت ثمّ قومي بوضع إليه الزبدة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  2. ثم قومي بتوزيع المزيج في قوالب كب كيك واتركيه جانباً.
  3. ثم قومي بخفق كريمة الخفق بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة.
  4. ثم قومي بوضع في الخلاط الكهربائي الجبن والحليب واخلطي.
  5. ثم قومي بوضع الكريمة المخفوقة والجيلاتين والفانيليا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
  6. ثم وزّعي المزيج فوق البسكويت ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.
  7. قبل التقديم، اخلطي المربى مع الماء وادهني بها وجه التشيز كيك ثمّ زيّنيه بالفراولة والتوت حسب الرغبة.