أكد مسئولى وزارة الصحة السكان، على التزام أصحاب المنشآت الغذائية، وخاصةً التى تقدم مختلف الأكلات التى ترتبط بحلول موسم شم النسيم، وذلك من خلال نظافة تلك المنشآت والبيئة المحيطة بها، وايضا يتم تهوية المكان وإضاءته جيدًا، وايضا تواجد العديد من النوافذ المناسبة، وذلك بالإضافة إلى خلو تلك المنشآت من المخلفات أو الحشرات الطائرة والزاحفة، وذلك مع وجود سلال قمامة محكمة الغلق تُفتح عن طريق القدم، مع وجود مطهرات أو منظفات، ومناشف أحادية الاستخدام.
توافر مصل لحالات التسمم الغذائى مجانا
كما ان الصناديق الخاصة بتمليح الأسماك، فيجب بأن تكون هذه الصناديق خشبية ونظيفة وسوف يكون مدون عليها تاريخ بداية التمليح، وذلك بالإضافة إلى قيام جميع العمال بارتداء الزى الصحى النظيف الخاص بالعمل، وايضا عدم ظهور أى أعراض مرضية عليهم مثل العطس أو الرشح أو وجود تقرحات فى اليد.
كما سيم توافر مصل “البوتيوليزم” الخاص بحالات التسمم الغذائى لجميع المواطنين بالمجان، فى جميع المستشفيات الوزارة، كما لفت مسئولى الصحة إلى أنه عند الشعور بأي أعراض مرضيه مثل (اعراض جفاف الحلق – اعراض صعوبة فى الابتلاع – اعراض ازدواج الرؤية– اعراض ضيق فى التنفس) كما يجب التوجه بأقصى سرعة إلى أقرب مستشفى أو مركز سموم) من اجل القيام بتلقى العلاج والرعاية اللازمة.
اقرأ ايضا
