ضبط مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملة بالغربية

أسفرت حملة شنتها إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة الغربية، عن ضبط مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحد معامل المخللات الكائنة بمركز المحلة الكبري، وتقد الكمية المضبوطة بـ 15 طن و900 كجم.

ضبط مخللات غير صالحة للاستهلاك ..

يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد شرشر وكيل وزارة الصحة بالغربية، بضرورة تكثيف الرقابة على أماكن تداول الأغذية المعروضة خلال شهر رمضان وخاصة معامل المخللات، والتأكد من صالحيتها للاستخدام الآدمي ومدى استيفاء الاشتراطات الصحية .

وانطلقت لجنة من المديرية برئاسة الشناوي نجم مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بالتنسيق مع الإدارة الصحية بالمحلة وسمنود، وتبين أن هذه المعامل غير مطابقة للمواصفات، وتم تحرير المحضر اللازم واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحاب المعامل وإعدام المخللات المضبوطة.