صرح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطرى في الشرقية، عن شن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية، لحملات ميدانية تفتيشية داخل مراكز ومدن المحافظة، خلال الأسبوع الماضي تم خلالها المرور على 178 محل جزارة ومحل بيع دواجن وثلاجة حفظ لحوم وشادر بيع لحوم ومجزر دواجن وسوبر ماركت.
حيث تم ذلك بالتنسيق والتعاون مع مجالس المدن وبالاشتراك مع الرقابة التموينية وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين، وأسفرت هذه الحملات عن تحرير محاضر مخالفة لـ21 محل جزارة، محل بيع أسماك، مجزر دواجن، ثلاجة مصنع لتصنيع وبيع اللحوم، بالإضافة إلى ضبط 78 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك وذبحها خارج المجازر، و50 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى و182 كجم لحوم وكبدة وأيضا 1727 كجم دجاج، وقد تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة.
جاء ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بقيام مدير مديرية الطب البيطرى باستمرار الحملات التفتيشية والرقابية وتكثثيفها على محلات الجزارة وثلاجات الحفظ ومحلات تصنيع وبيع الأسماك للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وضبط الأسعار ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
اقرأ أيضا
