قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنيا بشن حملة تفتيشية مكبرة على مخابز العيش البلدى برئاسة دكتور رجب القياتى، نائب رئيس المركز صباح اليوم السبت، وذلك للتفتيش على المخابز ويرافقه فى الحملة إدارة تموين المركز، وشرطة مباحث التموين، وعضو من ادارة المتابعة، حيث بدأت أعمال الحملة منذ الـ 3 فجرا و حتى الـ 9 صباحا.
وقد حققت الحملة العديد من النتائج الايجابية فقد أسفرت عن ضبط عدد 46 مخالفة متنوعة، منها 15 عدم نظافة لأدوات العجن، و14 محضر تلاعب فى وزن الخبر، و4 محاضر لعدم وجود سجلات، و2 عدم مطابقة المواصفات والالتزام بمواصفات الأمن صناعي، و2 محضر لعدم صلاحية الميزان المستخدم، و9 مخالفات عدم الالتزام بالإجراءات الاحترازية.
وشملت أهداف الحملة التفتيشية المرور على العديد من المخابز الواقعة بنطاق المركز، والوحدات المحلية القروية وذلك بهدف الالتزام بالأوزان القانونية لرغيف العيش وجودة الدقيق المستخدم، ومتابعة تطبيق الإجراءات الاحترازية داخل المخابز، وكذلك متابعة تطابق المواصفات الكاملة لرغيف الخبز المدعم، والنظافة العامة داخل المخابز، بالإضافة إلى مراجعة أسس النظافة والجودة مصادر المياه للأفران ومراجعة جميع أدوات العجن ووجود مصادر المياه النظيفة.
وأوضح العميد محمد صلاح رئيس المركز والمدينة، على استمرار الحملة وأعمال المتابعة، والتفتيش على مختلف المخابز بالتنسيق مع الجهات المعنية وذلك لرفع قيمة وجودة رغيف الخبز للمواطنين، مضيفاً إلى أن تلك الحملات ثنائية حيث يتم التنسيق مع الإدارة التموينية، وذلك بهدف ضمان وصول رغيف خبز مدعم لمستحقيه من المواطنين، وضبط العمل بالمخابز.
وكان قد أعطى رئيس المركز، تعليمات مشددة لكافة نوابه ورؤساء الأحياء والقرى والوحدات المحلية بالقرى، على ضرورة التنسيق لعمل حملات رقابية وتفتيشية بصفة مستمرة ومراقبة حركة الدقيق المدعم ومنع التصرف فى الدقيق المدعم، ولمتابعة العمل داخل المخابز، ولضمان وصول الدعم لمستحقيه، بالإضافة إلى متابعة تطبيق الإجراءات الاحترازية التى أقرتها الدولة فى مكافحة فيروس كورونا، ورصد حالات النظافة داخل المخابز، و لمتابعة هذا وقد مرت الحملة بقري: المطاهره، ومنشأة الحواصلية، وريدا، ودوار شعراوى، والحواصلية، وبنى محمد سلطان، وشعراوى، وأبو تلاوى، والتل، والقشاش، والعوامه بنى مهدى.
اقرأ أيضاً:
