تعد الزراعة في محافظة المنيا هي النشاط الاقتصادي الرئيسي، حيث تصل المساحة المزروعة بها حوالي 540247 فدان، ويتميز النشاط الزراعي بالمحافظة بأنه يعمل بالزراعة نحو 58% من القوى العاملة بالمحافظة، أهم المحاصيل الصيفية التي يتم زراعتها بالمحافظة الذرة الشامية حيث بلغت المساحة المزروعة حوالي 291740 فدان، أما أهم المحاصيل البستانية هو محصول العنب وتمثل زراعته 15 % من إجمالي المساحة المنزرعة بالجمهورية.
وتتميز محافظة المنيا أنها محافظة زراعية من الدرجة الأولى، وذلك في محصول القمح، حيث يتم زراعة 228483 فدان الأمر الذي يستلزم الاستثمار في مجال إقامة صوامع لتخزين القمح ومطاحن لإنتاج الدقيق، كما تشتمل أهم الزراعات في المحافظة على زراعة النباتات الطبية والعطرية، والتى يهتم بها المزارعون بشكل كبير ويصدرونها لكثير من الدول سواء العربية أو الأوروبية، وتلك المحاصيل منها الصيفية والشتوية.
حيث تنقسم النباتات الطبية والعطرية على الموسم الصيفى، ومن بين المحاصيل الصيفية النعناع والريحان والبردقوش والزعتر وهو محصول معمر، بينما يتم زرع محاصيل الكمون والينسون وحبة البركة والشمر في الموسم الشتوي، كما أن أكثر المساحات انتشارا بها هو البردقوش ثم الزعتر والكمون والينسون ثم الريحان والنعناع، وحبة البركة، حيث يأتي هذا الترتيب وفقا للمساحات المنزرعة بالمحافظة، وتتركز زراعة البردقوش والزعتر بشكل أكبر في مركزي مغاغة وبنى مزار وتحديدا قرى شارونة وعباد شارونة في مركز مغاغة ونزلة عمر في مركز بني مزار والقرى التي تتبعها.
